悉尼大学最新研究:略微控制卡路里摄入可显著降低心脏病发作风险

来源: 美通社 / 作者: 美通社 / 时间: 2019-07-13
0 1

悉尼 2019 年 7 月 13 日 / 美通社 / -- 截至 2017 年,中国的肥胖人口位居世界首位 [1]。众所周知,肥胖与一些心血管疾病有着紧密的联系。据国家心血管病中心组织编撰的《中国心血管病报告 2018》推算,我国心血管病患者达 2.9 亿,死亡率仍居首位。近期,来自悉尼大学的一个国际研究小组发现,针对略微超重的人群,只需稍微限制卡路里摄入量就可以显著降低心脏病发作的风险。

而针对健康、相对年轻人群的研究则显示,他们只需要略微减重就可以产生非常积极的影响。除了将患心血管疾病的风险降低 13 倍之外,试验参与者身体中与 2 型糖尿病、中风、炎症和某些癌症相关的风险因子也得到了显著改善。

该研究已于 7 月 12 日发表于权威期刊《柳叶刀 · 糖尿病与内分泌》,首次披露相关成果。论文的高级作者 Luigi Fontana 教授此前已完成了 “5 比 2 节食法”[2] 的基础研究。Fontana 教授最早在圣路易斯华盛顿大学作为研究员开展了这项研究,并于去年作为转化代谢健康学的 “莱昂纳德 · 乌尔曼讲席教授” 以及皇家阿尔弗雷德王子医院临床专家的身份加入了悉尼大学查尔斯 · 珀金斯中心和健康科学学院继续这项研究。

“针对拥有临床常见风险因子的非肥胖人群,我们略微控制了他们摄入的卡路里并对产生的结果进行了分析。据我们所知这是首次开展此类研究。”Fontana 教授说,“研究中我们略微减少了卡路里摄入量,并通过食物保证必需的维生素和矿物质,结果有效降低了与心血管代谢相关的常见风险因子,目前还没有药物可以达到同样的效果。”

这项有关减少能量摄入的长期效应综合评估研究 (CALERIE) 采用随机对照,在美国的三个诊所进行试验,并在杜克大学完成了协调工作,为期两年。结果表明,当体重适当减少并维持不反弹,降低心血管疾病风险的效果最佳,有一些积极的变化需要一年时间才能观察到。

Fontana 教授认为,这些研究结果进一步证明,全球每年在治疗常见慢性疾病上花费的数万亿美元,或许更应该投入到健康生活方式的构建当中,以预防疾病的发生。

“现代医学侧重于诊断和治疗临床症状明显的慢性疾病,这些疾病通常是可以预防的,一般通过药物或者手术进行治疗。”Fontana 教授解释说,“这种治疗手段的问题在于,许多与年龄相关的慢性疾病 ,比如心血管疾病可能会由于长期不健康的饮食习惯和生活方式缓慢发展,潜伏长达数十年,从而诱发生理、新陈代谢和分子的改变,影响着多种疾病的发生、进展和预后。”

“我们的研究表明,50 岁以下的健康人士可以通过关注卡路里摄入量中获益。有迹象表明,人们及早做出的微小改变都可能对健康产生极为积极的影响。”Fontana 教授总结道,“这份研究为 21 世纪不健康的方式生活方式对身体造成的伤害提供了重要的应对手段,心血管疾病仍然是世界上引起死亡和残疾的一大主要原因。”

该研究针对 21-51 岁的人群,共有 10,856 人表达了参与的兴趣。最终,117 人进行了饮食控制,另外 75 人作为对照组完成了这项研究。参与者们采用健康的饮食方式,他们腹部减少的脂肪量是该研究当中评估改善成果的一个重要方面。

实验发现:

o 胰岛素耐受性 o 与 2 型糖尿病、中风和癌症相关联的代谢综合征 o 炎症的标记物 C 反应蛋白,可能是一些最具挑战性疾病背后的原因。

来自 Luigi Fontana 教授的一些关键建议:

信息披露:该研究得到了美国国家老龄化研究所 (NIA) 以及美国国立糖尿病、消化和肾脏疾病研究所 (NIDDK) 支持。

[1] 肥胖率高达 25.9% 全国胖子最多的城市原来是这里 http://news.sina.com.cn/s/2019-02-11/doc-ihqfskcp4363890.shtml [2] 5 比 2 节食法是一种时兴的节食方法,指一周 7 天中有 2 天严格控制摄入的卡路里,其余 5 天正常进食,控制热量的 2 天不是连续的。

声明:本网所有文章(包括图片和音视频资料)系出于传递更多信息之目的,且明确注明来源和作者,不希望被转载的媒体或个人可与我们联系(edit@bio360.net ),我们将立即进行删除处理。所有文章仅代表作者观点,不代表本站立场。

文章评论(0)
使用匿名身份评论
  • 暂无评论,请抢占。