大型研究发现:喝咖啡还能预防肝硬化

来源:e 药环球 / 作者: / 2017-06-17
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有人喝咖啡为了提神儿,有人喝咖啡为了享受香醇的味道,还有人喝咖啡为了保持年轻。不管是什么原因让你爱上咖啡,近期的一项研究结果又让你多了一个喝咖啡的理由。发表在《Journal of Hepatology》上的一篇文章指出,喝咖啡和草本茶(herbal tea,一般为药用植物冲泡的茶)可以保护肝脏免受过早的硬化。

很多原因都会给肝脏带来负担——大量吃垃圾食品、滥用药物、酗酒等,这些伤害日积月累,最后就会导致肝病,甚至肝硬化。有部分研究显示,咖啡和茶对肝组织有保护作用,但结果并不确定。而最近的这项研究在收集了大量志愿者的数据后,对这一理论做出了进一步的解释。

这项来自荷兰的研究招募了 2424 名年龄在 45 岁以上的志愿者,通过血检和超声检查他们肝部的健康状况,同时通过一份调查问卷了解他们喝咖啡或茶的习惯,茶的部分还被细分为了草本茶、绿茶和黑茶。

结果显示,经常摄入咖啡或草本茶的人(每天喝超过 3 杯),肝脏僵硬程度最低,而即便只是少量摄入咖啡或草本茶(每天喝 1 - 3 杯)的人,肝脏僵硬程度也明显比不喝的人低,并且这一关系不受其它生活方式和饮食习惯的影响。这可能表明每天只需少量摄入咖啡或草本茶,就能防止肝组织由于长期损伤而导致的肝病。不过这项研究并没有发现喝咖啡与肝脏中的脂肪水平有关。

▲每天喝超过 3 杯咖啡或草本茶的人,肝脏硬化程度最低(图片来源:《Journal of Hepatology》)

研究小组表示:“之前的研究已经发现咖啡对肝脏有保护作用,而我们首次证实这一保护作用在普通人群中是可量化的。”

不过研究者也表示,咖啡和草本茶含有超过 100 种成分,它们都含有的成分只有几种(比如多酚类和咖啡因),所以很难推断到底是哪种成分在起作用。他们后续还需要前瞻性的研究来确定这一结论的因果关系,从而决定是否应该建议通过喝咖啡和草本茶来保护肝脏。

对于咖啡爱好者来说,可以安心享受手中的咖啡了。

参考资料:

[1] Howyour daily cup of coffee could be saving your liver

[2] Coffee and herbal tea consumptionis associated with lower liver stiffness in the general population: theRotterdam study

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换一换

已经2017年了,不知道结果查出来没。。。

在这个研究中他们如何保证针灸的穴位及针法是适合每个患者的证型。希望能推荐原文论著。

炎症和细菌病毒有关,也和热有关,所以夏天容易有口腔溃疡。其它季节只要不吃过多热性强的食物,口腔就安全了。辣椒,龙眼,羊肉等热性强的食物,吃到一定的量就觉得喉咙不输服。还有就是很热的汤,烫伤了口腔粘膜,

希望是真的啊唉太煎熬人了快点来释放我们吧

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