2022-01-18 作者 :生物360 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高血压可以吃生蚝吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍高血压可以吃生蚝吗的解答,让我们一起看看吧。
高血压作为一种常见的慢性病,其发病因素多样,其中与不合理的饮食密切相关,因此高血压患者在饮食中应极其注意。
近年来,炭烤生蚝倍受大众的喜爱,那么高血压患者能吃生蚝吗?
答案抢先看:
高血压患者正常吃生蚝不会有问题。
【高血压的饮食雷区】
高血压的发病因素既有如年龄、高血压家族史等人为不可控因素,也在一定程度上与生活饮食习惯相关。
高血压患者饮食雷区有:
高钠低钾膳食:钠盐可明显升高血压,增加高血压的发病风险,而钾盐则可对抗钠盐升高血压的作用。
高热量食物的摄入:长期摄入高脂肪、高糖等热量高的食物将导致超重和肥胖,从而导致血压的升高,而以腹部脂肪堆积为典型特征的中心性肥胖还会进一步增加高血压等心血管与代谢性疾病的风险。
饮酒:长期大量饮酒可导致血压升高,限制饮酒量则可明显降低高血压的发病风险[1]。
【吃生蚝是否等于“踩雷区”】
答:当然不是,不过还要看你怎么吃以及吃多少。
从上表来看,100克生蚝肉的热值为57千卡,还不到等量米饭热值的1/6。其营养成分主要有蛋白质、脂肪、多种微量元素以及维生素。且不说这些营养素与血压之间有何种联系,但可以肯定的是即使有,单从其含量来看,也起不了多大作用。不过要是长期大量吃生蚝,或者烹调不当(高油高盐),导致营养过剩等健康问题的话,那可就未必了。
值得一提的是,生蚝肉中的一种生物活性物质牛磺酸却有辅助降血压的作用[3],但这同样涉及到摄入量的问题,所以也别指望吃生蚝降血压。
【总结】
高血压患者正常、适当的吃生蚝是可以的。
但是,超哥认为对于高血压患者来说,应当是在总体饮食生活上控制血压水平,主要措施有减少钠盐摄入,增加钾盐摄入;控制体质量;戒烟;不过量饮酒;体育运动;减轻精神压力,保持心理平衡[1]。
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参考文献
[1]刘力生.中国高血压防治指南2010[J].中华高血压杂志,2011,19(08):701-741.
[2]生蚝营养成分[EB/OL].[2018-03-08]https://yingyang.911cha.com/N3lv.html.
[3]顾聆琳.牡蛎中风味物质的研究及调味料的制备[D].江苏省:江南大学,2005.
作者:林叶萍 赵力超
并没有这个要求。
通过改善饮食生活方式可有有效地降低血压。肥胖者体重减轻10千克,可以有让收缩压下降5~20 mmHg的效果。饮食上如果能够控制每天食盐<6克,收缩压可下降2~8 mmHg;规律运动和限制饮酒一样可以使血压下降。
具体行为上,可以通过下面的一些生活方式改善,可以积极控制血压:
(1)控制食盐摄入量,减少钠盐摄入,每天食盐<6克甚至更低。
(2)多吃含钾多的食物,尤其是新鲜蔬菜和水果。
(3)增加奶类等含钙丰富的食物的摄入。
(4)减少膳食脂肪的摄入。
(5)适量运动。
(6)戒烟限酒。
(7)减轻体重。
(8)调整心态,保持心情轻松愉快,避免情绪过于激动。
生蚝是高蛋白低脂肪低热量的食物,高血压患者并不禁忌,可以正常食用,但是要注意适量食用及烹调方式。注意食品安全卫生,尤其生食时。熟食时注意少油少盐烹调,不要选烧烤。
——黄恋淳
牡蛎俗称海蛎子,又称生蚝,是世界上第一养殖贝类,也是我国四大养殖贝类之一。牡蛎肉鲜味美,营养丰富,因其含有特殊的氨基酸和多种微量元素,具有促进儿童的智力发育的功能,故又有“益智海鲜”的美称。
牡蛎具有降血糖、增强免疫力,降血压、抗疲劳、抗肿瘤和保肝等生物活性功能。
所以高血压可以吃生蚝。
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可 以 吃 , 但 不宜 多 吃 , 因 为 生 蚝是 海 鲜 , 海 鲜 与 肾 病 有 重 要 关 系 。 而 高 血 压 肾 病 又 是 高 血 压 会 出 现 的 严 重 并 发 症 , 所 以 还 是 不 宜 多 吃 , 防范 要 紧 。
另外,你可以 多 呼 吸 一下 负 氧 离 子 ,毕的竟 负 氧 离 子 的 健 康 作 用 是 被 国 际 医 学 界 和 世 卫 组 织 所肯 定 的 , 被称 为“ 人 类 生 命 的维 生素 ”。而 且 负 离 子 对 高 血压 的 防 治 是 经 过 权 威 研 究的 。 国 家 重 点 图 书 《 现 代 物 理 治 疗学 》 中就 有 记 载 : 负 离 子 能 有 效 修 复 老 化 的细 胞 膜 电 位 , 降 低 血 液 粘 稠 度 , 使 血 沉 减慢 ; 负 离 子能 有 效 扩 张 冠 状 动 脉 , 增 加 冠 状 动 脉 的 血 流 量, 对调 整 心 率 、 恢 复 血 管 反 应和 血 流 速 度 正 常 , 恢 复 正 常血 压 等 有 较 好 的 效 果 。 并 且负 离 子 在 积 极 参 与 并 达 到 “ 长 效 平 稳 降压 ” 效 果 的 同 时 , 还 可 以 有 效 避免 不 必 要 的 药物 治 疗 , 预 防 并 发 症 的 发 生 。即 使 与 降 压 药 协 同 作 用 , 既 能 提 高 药 物疗 效 , 又 大 大减 少 了 药 物 用 量 及 其 副作 用 。
所 以 负 离 子 是 一种 很 好 的 辅 助 治 疗 方 式 , 不 过 得 注 意 选 择 有 生 态 负 离 子 生 成 芯 片 技 术 和 纳 子 富 勒 烯 负 离 子 释 放 器 技 术 的 生 态 负 离 子健 康 产 品 , 因 为 只 有 这 种 技术 才 能 生 成 可 以 进 入 人 体 的 高 活 性 小 粒 径 负 离 子 ,也 才 是 真 的 经 过 了国 际 认 证 和 国 家 权 威 机 构 认 证 的 ,不 要 随 便 选 择 。
生蚝是两广一带的叫法,其真名叫牡蛎又叫牡蛤、蛎蛤、海蛎子、蛎黄。功效: 滋阴益血,清热除湿。
临床应用:
1. 用於虚损,妇人崩漏失血,或热病後阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐。宜单用生蚝煮熟,食肉喝汤。
2. 用於丹毒,酒後烦热,口渴。 宜以姜、醋拌生蚝食。
3. 用於阴虚烦躁,夜睡不宁,血虚心悸等症。 蚝豉与瘦猪肉煮汤饮食。
通过对牡蛎的介绍,我想大家都已经了解牡蛎的应验和价值与功效。虽然,牡蛎的营养很高,但,高血压患者也不要过量食用,吃多了总归不好,高血压病人在日常一定要注意自己的饮食和生活,防止血压再次升高。
那么高血压适合吃什么呢?养生茶是高血压的健康伴侣,日常饮用一些可以起到降压的作用。同时可以减少降压药的服用,减少对身体的损伤。
养生茶的种类也是非常的多,其中有一个叫桑葚火麻茶的就非常不错,好像在巴马长寿之村那里的老人经常饮用,怪不得那里的人都无三高疾病。今天分享一下桑葚火麻茶的做法:
材料:火麻仁、番石榴果、莱菔子、葛根、决明子、桑葚、槐米、黑木耳、黄精组成
服用方法:以上食材各取10克,使用清水煎服,一日3次一个月为一个疗程。如果不方便可以考虑使用袋泡茶,效果也是一样的,更适合老年人泡。
此方具有调理高血压的效果,主要是对高血压产生的一些头晕、头痛眼花目眩得到改善,对于老年人的日常调养是非常不错的,也可以做为养生茶,有着通便便的用处。
高血压患者不能吃的食物,油炸食品,动物肝脏,南瓜子,牛肉可以少吃,,因为牛肉含脂肪,平时注意,低盐,一天的摄入量不可以超6g盐,少糖,低脂肪,辛辣食物,烟酒也要限量。多吃一些含胆固醇低的食物,豆类,牛奶,蛋清,多吃些食品,洋葱,芹菜,冬瓜,木耳,水果,海产品,平时加强锻炼身体,多运动。保持心情舒畅。
如果说高血压患者有什么饮食禁忌的话,张大夫认为最大的禁忌是高盐饮食,这也是我国广大地区都普遍面临的问题。说的通俗一点,盐吃的太多,要注意减少食盐摄入量。其实,除了高盐饮食之外,高血压患者还应该注意高糖饮食、高脂饮食、高嘌呤饮食都应该属于高血压患者的禁忌。
不过回头说高血压患者是否可以吃牛肉这个话题,高血压患者和正常普通人一样,没有什么不能吃的。当然,牛肉更是可以吃。而且牛肉的脂肪含量,在诸多红肉里面,比如说猪肉、羊肉里面算是比较低的,所以比较适合高血压患者食用。可是,凡事都应该有一个度,牛肉能吃,注意适量吃就可以了。
其实,最后想跟广大高血压患者说的是:高血压患者饮食上和普通人既是一样的,又是有区别的。大部分食品都可以吃,但是注意食用量就可以了。
清淡饮食 5 克盐,拒绝肥胖远油脂;
血液沉积胆固醇,戒烟戒酒要记牢;
低钠高钾饮食佳,蔬菜水果别落下。
大家好,我是致力于心血管健康科普的一名药师,关于高血压的饮食禁忌,我有一些经验想与大家交流一下。
第一,日常饮食中要控制盐分的摄入,禁食高盐食物。平时最好以清淡的饮食为主,高血压患者每日摄入食盐量不应该超过5g。
第二,高血压患者应控制体重,禁食高油脂类食物。高血压患者如果长期摄入脂肪含量高的食物,会导致身体发胖。体内的血脂升高,长此以往会造成动脉粥样硬化,甚至形成斑块。高血压的患者不适合长期食用胆固醇含量高的食物。
第三,戒烟戒酒,烟酒中含有大量能影响血管及心脏功能的成分,如果是高血压患者,烟酒还是戒掉得好。有人会用个例来反驳,说自己身边人有抽烟喝酒活到99的,王药师不能说这种事例是不对的,但只能告诫大家一些医学方面的解释。
第四,拒绝一些甜饮料,含糖、含益生菌、糖牛奶均应拒绝,建议适量饮水代替。每天保证250ml~300ml的牛奶摄入量,低脂或脱脂的牛奶可根据实际情况进行选择,容易拉肚子可以选用酸奶。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。所以高血压患者也是可以放心正常食用的。
牛肉富含钾离子,能够有效的拮抗钠离子引起的血压增高,起到辅助降压的作用。除此以外,牛肉蛋白质含量较高,脂肪及胆固醇的含量相对较低,特别适合患有心脑血管疾病患者食用。但有一点要注意,痛风患者在急性关节炎期应该避免食用。
我是王药师,致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识,帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力!另外,如果您的家人也存在高血压饮食禁忌的困扰,请把这篇文章转给他们吧!
到此,以上就是小编对于高血压可以吃生蚝吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于高血压可以吃生蚝吗的2点解答对大家有用。