夏天清火排毒食物(夏天消火食物)

入夏以来，人体肝、胃、肺等内脏积存的内热慢慢散发，造成暑燥。导致作息时间改变，生活不规律，容易上火。工作中，很多单位经常很忙，工作压力增大。长时间坐在电脑前、熬夜加班、睡眠不足、劳累过度等都会损害身体，导致上火。抑郁、愤怒、烦躁也会导致肝火旺盛，体内毒素堆积。让小编给大家介绍一些夏季排毒养颜的家常菜。

山药可以整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，增强免疫功能。生食是最好的排毒方法。可以将去皮的白山药和菠萝切成小块，一起榨汁喝。具有健胃、整肠的作用。

红豆可以增加胃肠蠕动，减少便秘，促进排尿。睡前可以用电饭锅炖红豆并浸泡一段时间，第二天喝无糖红豆汤当开水，可以有效促进排毒。

糙米是整粒大米，保留了米糠，富含纤维。它吸收水分和脂肪，有相当的饱腹感。它可以调节肠蠕动，帮助排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或一杯糙米豆浆，是排毒的好方法。

薏米能促进体内血液循环和水分代谢，发挥利尿消肿的作用，有助于改善水肿型肥胖。大麦水是排毒的好方法。将薏米放入沸水中煮沸，然后根据个人口味添加少许糖。它是一种天然的美白肌肤的护肤品。

川七叶含有具有降血糖作用的成分，可以治疗习惯性便秘，减轻身体负担。将四川七叶树、西红柿、苜蓿芽、黄灯笼椒、猕猴桃等果蔬混合，再加上混合坚果和少许百香果汁或苹果醋，制成果汁饮用。

萝卜叶含有丰富的维生素和纤维，可以刺激食欲，活化肠道，还可以改善便秘。将新鲜萝卜叶洗净沥干，榨汁，加少许蜂蜜同饮。经常饮用可以排毒、保持健康。

菊花中含有丰富的维生素A，可以保护肝脏，帮助排除体内毒素。将菊花与柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、混合坚果等果蔬混合，制作能量汤是不错的选择。

萝卜有很好的利尿作用，其所含的纤维质还可以促进排便，有助于减肥。如果想用萝卜解毒，生吃比较合适。建议打成汁或冷食或腌制食用。

莲藕的利尿作用，可以促进体内废物快速排出，从而净化血液。莲藕冷热皆宜食用。将莲藕榨成汁，加少许蜂蜜调味，直接饮用。也可以用小火加热，加少许糖，趁热喝。

洋葱能促进肠胃蠕动，增强消化，而且富含硫磺，与蛋白质结合效果最好，对肝脏特别有益，从而有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入西兰花、胡萝卜、芹菜等多种高纤维蔬果，可以分解体内积累的毒素，帮助排便。

芦笋含有多种营养成分。芦笋中所含的天冬酰胺和钾具有利尿作用，可以排除体内多余的水分，有利于排毒。绿芦笋的尖部含有丰富的维生素A，烹饪时，尖部可以稍微接触水，这样可以保留最多的营养成分，而且口感也很好。

胡萝卜对于改善便秘很有帮助，还富含-胡萝卜素，可以中和毒素。新鲜胡萝卜具有较好的解毒作用，因为它可以清热解毒、润肠通便。将它们打成汁，加入蜂蜜和柠檬汁。味道鲜美，解渴，还有解毒的功效。

燕麦可以润肠通便，促进排便，使大便变大、水样多。它与纤维共同作用，促进胃肠蠕动，起到通便、解毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当饮料喝是不错的选择。搅打的时候还可以加入其他的食材，比如苹果、葡萄干，营养丰富，还能促进排便！

绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑止渴的功效。多喝绿豆汤有助于排毒消肿。但烹调时间不宜过长，以免有机酸和维生素遭到破坏，降低功效。

牛蒡能促进血液循环、新陈代谢、调整肠道功能。牛蒡中含有的膳食纤维可以保水、软化粪便、帮助排毒、消除便秘。可制成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

小米不含麸质，不会刺激肠壁。它的纤维比较温和，容易消化，所以适合与排毒餐一起食用。小米粥非常适合排毒，具有清热利尿的功效，营养丰富，对于美白也有帮助。

醋有利于人体的新陈代谢，能排出体内酸性物质，消除疲劳，并具有利尿通便的作用。每天早晚饭后喝稀释的醋。适量饮用对健康有益。

红薯（红薯、白薯）所含的纤维质软，易消化，可促进肠胃蠕动，帮助排便。红薯最好的吃法是连皮一起烤着吃。味道清爽甘甜。

红薯叶的纤维柔软，不苦，容易产生饱腹感。它还可以促进胃肠蠕动，预防便秘。将新鲜红薯叶洗净，放入沸水中焯一下，捞出，与蒜末、少许盐、油拌匀，一道美味爽口的蒜蓉红薯叶就做好了！