体内重金属超标的症状(体内重金属超标有什么危害)

你一定听说过重金属中毒。重金属在我们的生活中无处不在。我们吃的、喝的、吸入的、玩的东西都含有重金属。因此，完全避免重金属是不现实的。那么在目前的条件下，我们怎样才能尽可能的减少重金属的摄入呢？下面就和小编一起来看看吧。

重金属超标状况令人担忧！

6月，国土资源部和中国地质调查局表示，我国正在编制土壤重金属污染地图。根据前期土壤污染专项调查，发现部分地区土壤污染严重。例如，长江中下游部分地区普遍存在镉、汞、铅、砷等重金属异常。美国《移民与难民研究》杂志去年发表的一份调查报告显示，来自中国大陆的移民血液中铅、镉、汞等重金属含量高于亚洲其他地区的移民。铅含量比其他亚洲新移民高出44%。报告称，来自中国大陆的移民体内重金属含量较高，这主要与饮食有关。

【全国1/10的耕地已被重金属污染】

这是体内重金属的主要来源之一

此次国土资源部绘制了我国土壤重金属污染地图。原因之一是人体内的重金属污染很大一部分来自于土壤。

土壤中的镉、汞、铅、砷等重金属主要来源于废水、废渣、废气三种工业废物。例如，汞主要来自含汞废水，镉、铅污染主要来自冶炼排放和汽车尾气沉积，砷是农药、杀菌剂、杀鼠剂和除草剂中的重要物质。例如，镀锌厂、印染厂等的废水中含有大量的铅、汞等重金属。过去几年，这些废水未经处理就排入河流。农民用被污染的河水来灌溉稻田和水作物，这些重金属就会进入土壤。在这些土壤中种植的农产品会含有重金属。

环保部还对我国30万公顷基本农田保护区进行土壤采样监测，发现3.6万公顷土壤重金属超标，超标率为12.1%。国土资源部统计数据显示，目前全国10%以上的耕地受到重金属污染。中国工程院院士罗希文2011年10月表示，我国18亿亩耕地中，有3亿亩受到重金属污染威胁，占全国耕地总量的1/6。

建议：有条件的话，尽量选择水质好、空气好、污染低的地区生产的农产品，这样可以有效减少重金属的摄入量。

【无铅汽油根本不含铅】

我们呼吸的空气中也含有重金属，例如汽车尾气中的重金属。

目前市场上销售的是无铅汽油，但无铅汽油并不意味着汽油中完全不含铅。它是一种在精炼过程中不添加四乙基铅作为抗爆添加剂的汽油，也不人为添加铅。

根据《车用汽油有害物质控制标准》规定，每升汽油中金属元素含量不得超过：锰18毫克、铁5毫克、铜1毫克、铅13毫克。只要铅含量低于这个控制值，就是合格的。

建议：尽量避开汽车多的道路和烟雾弥漫的环境，避免吸收过多的汽车尾气。

【部分家用镀锌管、铜管含有重金属】

2007年7月1日，卫生部颁布《生活饮用水卫生标准》，明确规定每升自来水重金属含量不得超过下列数值：——砷0.01毫克；镉0.005 毫克；铅0.01 毫克；汞0.001毫克等

刚出厂的自来水是合格的，但并不代表居民家中水龙头流出的自来水是合格的。如果居民家中使用不合格的水管，可能会饮用重金属超标的自来水。

例如，一些镀锌管和铜管由不纯的材料制成，可能含有高含量的重金属。随着时间的推移，重金属可能会沉淀到自来水中。

建议：早上起床时，最好将水管中的自来水排掉一些。另外，尤其不要用热水器里的水烧水做饭。热水器内胆不符合饮用水标准，可能含有一些重金属。

[劣质鲜艳玩具铅含量可能较高]

玩具是最受诟病的含有重金属的日常用品之一。过去几年，美国玩具制造商美泰公司召回了1900万件中国制造的玩具，其中43.6万辆儿童玩具车涉嫌含铅油漆。此前，因含铅涂料问题引发的贸易纠纷层出不穷。那么为什么玩具制造商如此偏爱含铅涂料呢？

因为铅基涂料具有色彩鲜艳、耐用、干燥快、价格低廉等一系列优点。根据颜色的不同，涂料制造商可以添加不同量的铅，以增强涂料的色彩效果。例如，在涂料生产加工过程中添加铅、铬元素，可以增强黄色或橙色涂料的亮度。使用铅基涂料还可以防止紫外线使涂料变暗，并且铅基涂料不易剥落。

价格低廉也是铅基涂料得到广泛应用的重要因素之一。目前，含铅涂料的市场价格远低于其替代品——有机颜料的价格。

此外，铅基涂料还具有良好的防霉、防腐性能，可用于木制家具表面及易受潮的表面。

建议：所以如果条件允许的话，最好给孩子购买环保无铅的玩具。

【少吃动物内脏】

动物内脏虽然具有独特的营养成分，但也含有重金属沉积物。因为家禽都是用工业饲料喂养的，这些饲料是不确定的。不安全的食物一旦被动物吃了，比如动物吃的饲料或者喝的水被镉等重金属污染，就必须通过内脏进行代谢。一些重金属等有害物质会沉积在内脏器官中。

食品污染物监测：动物肾脏中金属镉含量超过国家标准值100倍。除镉外，动物内脏还可能含有铅。那些残留在内脏中的重金属会转移到你的身体里，成为你的健康杀手。

建议：每周最多吃一到两次动物内脏，每次食用不要超过50克。另外，吃动物内脏时，最好多搭配粗粮和蔬菜，补充膳食纤维。

【少吃海鲜】

海鲜是健康饮食的明星，味道鲜美，营养丰富，可以预防心血管疾病，改善情绪和记忆力。但同时，海鲜的安全性也不容忽视。

由于污染蔓延，贝类和海水鱼类成为汞、砷等重金属的最大来源。长期食用海鲜，会导致重金属等有毒有害物质在体内蓄积，危害健康。

建议：每天吃海鲜的种类不要超过一种，数量不要超过100克；尽量吃小海鲜。较大的海鲜在食物链中处于较高的阶段，体内含有的污染物较多；避免或少吃鱼头、鱼皮、鱼油、内脏、鸡蛋和鱼翅。

【不要经常喝罐装饮料】

罐体采用铝合金制成，罐体内壁涂有一层有机油漆，将铝合金与饮料隔离。一些不合格的铝罐在加工过程中，有可能有些地方没有涂保护涂层，或者涂层太薄，导致罐内壁的铝合金与饮料接触。随着时间的推移，铝元素逐渐溶解在其中，尤其当罐内饮料呈酸性或碱性时，危害更大。

科研人员根据对22种饮料的调查发现，罐装饮料中的铝含量较高，是瓶装饮料的3至6倍。

建议：少喝罐装饮料，改用瓶装饮料或者直接用自己的杯子喝开水，这样更健康。

【不要经常喝中药】

中药历来以温和、副作用小而著称。因此，有些人把中药当作日常补品，必要时吃几口。但有些中药的使用目的是以毒攻毒，但毒性较低，如中药中常见的雄黄、朱砂、朱砂等。含有汞，雄黄含有砷。长期大量使用朱砂、雄黄会导致汞、砷等重金属在人体内蓄积，对肝肾功能造成严重损害，并可能损害人体血液系统和神经系统，因此，使用时必须谨慎。

建议：服用中药也应遵医嘱。即使是温和的中药，服用前也应该咨询医生，确定该药是否适合自己的体质和症状，以及可以服用的最长时间。只有这样，才能正确用药，避免不当用药。

【请勿使用颜色鲜艳的餐具】

菜肴上的许多颜色都含有重金属。如果经常使用彩色碗，可能会摄入大量重金属。

玻璃是一种比较环保的容器。陶瓷杯，尤其是水晶杯，重金属含量往往较高。

建议：尽量选择素色、浅色的餐具；尽量选择瓷质顶部、边缘、外部有图案的餐具，与食物接触的机会少；新买的陶瓷餐具首次使用前先用沸水煮5分钟。陶瓷餐具中的有害物质溶出。最好使用透明玻璃。

饮食秘诀

1、多喝水。喝水可以帮助排除体内毒素。如果不能喝白开水，可以泡一些像绿茶（红茶一般呈酸性）之类的碱性茶，可以中和重金属的酸性，使身体不至于吸收过多的重金属并通过尿液排出体外。

2、多喝牛奶。牛奶蛋白会在胃肠道形成一层保护膜，让身体吸收更少的有害物质。它还可以包裹重金属并排出体外而不被吸收。

3、多吃粗纤维食物，比如芹菜

粗纤维食物促进肠道蠕动，促进排泄，尽可能多地排出重金属；多吃富含维生素C的水果，如苹果、猕猴桃、橙子等。维生素C有活性作用，促进新陈代谢，有助于重金属物质尽快排出。黑木耳、绿豆汤也是好东西，有解毒的功效。

4.多吃含有有益矿物质的食物，如种子和坚果，它们可以阻碍人体对有害重金属的吸收。

5、多吃纤维含量高的食物，如燕麦、芹菜等，可以吸收重金属，减少其在体内的吸收。