2022-01-18 作者 :生物360 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于整形知识看什么书籍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍整形知识看什么书籍的解答，让我们一起看看吧。
推荐阅读：
1、面包原理知识学习
《5分钟轻松在家做面包》
《面包圣经》
《学徒面包师》
2、家庭实用面包方子
《跟爱和自由一起玩转面包机》
《跟爱和自由一起做面包》
《快乐手做面包》
《我爱面包机》
如果对欧包感兴趣，推荐德州农民的《做个好面包》。
作者德州农民，本名石莹，是业余烘焙者入门名书《5分钟轻松在家做面包》的译者，更是博客点击量高达千万的新浪著名美食博主。她将自己多年来制作欧包的经验进行了归纳总结，出版面包制作书《做个好面包》，这本书书如其名，是她之前所出版的《至爱面包》的升级版。
在做面包，尤其是做欧包这件事上有着丰富经验的知名烘焙博主德州农民将自己多年来的面包烘焙心得在书中一一道来。做为一本零基础面包书，全书一开篇，便从最基础的知识讲起，对制作面包所需各种原辅料进行一一介绍，将面包制作的方法原理，所涉及的各种制作工具进行了详细说明，即使是对面包制作一无所知的新手也能快速入门，上手操作。不过，从某种角度说，对于一般的烘焙入门者来说，这本书有着一定的应用难度。因为书中给出的65款面包方子，绝大多数都是天然酵母面包。对于刚入手烤箱，还没分清普通酵母与耐高糖酵母，面包机与厨师机区别的小白而言，一上来就玩天然酵母，养老面神马的，难度太大。毕竟许多烘焙老手都曾在这上面摔过跟头，动辄将不好侍候的天然酵母养死这种事情常有。所以对于天然酵母欧包这种难度系数较大的项目，就别想着初试成功，一次搞定一类的事情了。事实上，对于烘焙生手来说，还是简单高效如蔓越莓饼干、麦芬蛋糕、面包机吐司这种可以简单上手，轻松成功的入门产品更加适合，也更能令初学者干劲十足，继续深入。话虽如此，但这并不妨碍这本书是一本适合新手与老手精读的优秀面包书。全书共八章，前四章介绍面包烘焙原理及天然酵种养成方法，后四章以图文并茂的方式，详细介绍了65款欧包的制作方法，书中面包全部由作者亲身示范、实操性极强的。在每款面包的制作过程中，作者在每个方子中都列清了注意事项，在用料上有哪些需要注意的地方，面粉筋度的要求，杂粮面粉与小麦面粉的配比，干料与湿料的配比等等，对于选材、投料、操作步骤中需要注意的关键点也都进行了认真说明。烘焙新手可以借助这本书对于面包制作和欧包烘焙有一个全面的理解。我们可以说，这是一本适合烘焙新手了解面包，了解天然酵母面包的良好入门书。而对于烘焙老手来说，作者在讲解每种面包制作时，许多小细节处经常给人耳目一新之感。书中的面包配方给人许多启发，许多小细节可以借鉴到其他烘焙食品的制作中去。比如令人食指大动的黄油核桃酱自制方法，再比如玉米粥加入到面包制作中成为配料的应用方式。我们也可以说，这是一本适合面包老手提升理论水平，向业内大牛取经，学习资深老手的实操经验的快速进阶书。经常研读各种食谱、配方的理论党们都知道，无论做饭还是烘焙，同样的原料，但操作中一些细节的处理，制作过程中某个步骤的先后，关键步骤上不同的操作手法，便会得到完全不同的成品效果。所以，对于烤面包这种操作性极强的事情，还要读各家达人写的面包制作书，目的也正在于此。虽然不是写诗作文，但照样可以收到“奇文共欣赏，疑义相与析。”的效果。看书学的慢！去市区蛋糕店面包店做学徒，两个月差不多整形和烤都会了！打面什么的，如果是大店打面都不会在店里，都有工厂！只会烤和整形叫：现烤师！会打面，整形，烤，叫面包师！烘焙没你想的那么难！加油吧！
很高兴能和大家一起分享自己的观点。
关于剧情尺度，近些年出品的影视剧，大多把握的非常好，至少不会直接震碎观众的三观。
但是，十几年前，当乐哥还是个羞涩小男孩的时候，确实有一些影视剧，“刷新”过我的三观，“粉碎”过我的节操。
且听我慢慢道来：
《赤裸特工》
这是一部2002年的电影。
这也是那个年代，我看过的，尺度最大的电影。
尺度到底有多大呢？小伙伴们可以搜索一下完整版。
当时乐哥在看这部影片的时候，一方面震惊于李美琪那种独特的气质（媚与艳），另一方面，被影片中大尺度的情节震碎了三观……
印象最深刻的有两个情节：一是李美琪跳钢管舞那一段（后来被删减了）；二是杀手组织特殊的“毕业典礼”（也被删减了）……
十七年前，这两段剧情的尺度，那是相当的夸张！
弱弱的补充一句：当时我是在网吧看的这部电影，屏幕前围了一圈人……画面相当美，不敢想……
《色戒》
2008年，《色戒》刚上映不久，乐哥有幸看完了这部电影……
也许是当时年纪太小，也许是自己的趣味太低级，到目前为止，我依然看不懂导演要表达什么东西！
可能导演只想考验观众的定力，所以让影片的尺度能有多大就有多大；也可能汤唯在用另外一种方式阐述艺术，只是乐哥看不懂。
后来看过很多关于该片的影评，但，还是搞不明白：灵与肉、情感与身体之间的联系……
到目前为止，我这个俗人，对这部电影印象最深的，就是尺度大……
《古惑仔》
小伙伴们想必都看过《古惑仔》系列电影吧。
这一系列电影，剧情中并没有多少大尺度的镜头，之所以把《古惑仔》列出来，是因为该系列电影的台词和观念“尺度”太大，震碎过乐哥的三观。
山鸡的粗鄙之语，片中对于男女关系的开放程度，凌驾于法律道德之上的江湖义气……，仿佛这一切都和我的认知完全相悖，让人倍感凌乱……
要说真正的“尺度”，个人认为，《古惑仔》绝对颠覆过无数人的三观！
结语
其实呢，从纯粹的艺术角度出发，人体本身就有一种神圣之美。
另外，随着年龄的增长，对于情爱之事，也会越来越看淡。
最后呢，衷心希望，国产电影能尽快出台分级制度。因为，不是每一部电影，都适合全年龄阶段的！
韩国伦理片《空房间》！
关于影片
《空房间》由是金基德编导，李丞涓、在熙主演的爱情电影。 影片讲述了少妇善花和男孩泰石之间奇特的爱情故事。 该片于2004年10月15日在韩国上映。影片获第61届威尼斯国际电影节银狮奖。
震碎三观之一：整部电影只有一句台词！
对的！你没看错，如果你没有被特立独行的金基德导演带进剧情，看着看着你会有一种看默片的错觉。可实际上，这是一部在韩国国内折戟，而在国际大获成功的伦理片。当初威尼斯电影节评审团在观看这部电影的时候，几乎没有评委觉得这部电影没有台词。当有人提示整部电影只有一句台词时候，评委们大吃一惊。他们纷纷感觉被金基德骗了的同时，也为纷纷为他拍手叫好！
在段子满天飞、对台词精益求精的电影年代，一部《空房间》整部电影只用一句台词向观众证明——一部优秀的电影可以只有一句台词！
震碎三观之二：剧情简单、无聊！
影片剧情简单，导演甚至都懒得介绍男主、女主的职业、身份。影片开始，男主泰石就骑着摩托车到处发着小广告，他不是做兼职赚钱，也不是做公益。他只是无聊，无聊地确认陌生人的家里是否有人。这还不够，如果没人的话他就会潜进去，不偷不抢，甚至还会帮人家修理家用电器、打扫卫生。结束了，他又会去下一家……如此周而复始，乐此不疲！
这就像像现在微博红人村村一样：无聊地可以数一碗米的数量，一株向日葵中有几颗瓜子，甚至在浴缸里种大米……
导演非常正式、认真地对待无聊，拍摄无聊，竟然让人有一种不无聊的感觉！
震碎三观之三：男主会隐身！
本来当作一部伦理剧情片来看，结果男主和女主一次偷情被丈夫发现后，进了警察局蹲了一段时间。既没有受到刺激，也没有特异功能附体。出狱后他竟然具备了“隐身术”！导演不交待，不解释，可是看影片的时候竟然觉得理所应当！
原来一个优秀的导演可以脑洞大开，“开”到天马行空，突破常理！
震碎三观之四：沉默也能暗生情愫！
影片中的男主、女主全片下来零交流。没有言语——没有海誓山盟，更没有我爱你。影片不给铺垫、前奏，男主也不给承诺、付出。几次对眼下来，两人竟然相爱了！
《圣经》里说：爱是虚空，爱如捕风！这部影片的爱简直就要呼吸、睡觉——一切都是那么自然！
这部影片的剧情让人疑虑之处颇多，但完全又没有追究的必要！尽管电影只有一句台词，剧情很狗血，但是看后还是让人思考颇多、感受颇多！
作为一部优秀的影片，能触摸到你心底最柔软的地方，不就够了吗？
你们觉得呢？
要说剧情尺度比较大的影视剧，其实国产的片子里还真不少。
张艺谋的《菊豆》
这部电影讲述的是贫穷家姑娘菊豆嫁给了染坊的老板杨金山，然而后者却性无能不能给菊豆夫妻的幸福生活。寂寞的菊豆于是乎就和杨金山的侄子好上了，还给他生了一个儿子。然而让他们两没想到的是，后来这个儿子在杨金山的唆使下，居然亲手杀害了自己的亲生父亲，剧情压抑灰暗得让人十分难受。
姜文《邪不压正》
姜文这部最新作品在去年上映，说的是抗日战争的故事，彭于晏饰演的是一个报国青年，而许晴则扮演的是一个时代的交际花。为了表现自己对彭于晏的喜欢，片中上演了不少他光屁股行走，光膀子洗澡的画面；此外，对于许晴这个充满魅力的女演员他也同样不吝啬镜头，给了足够的画面来表现她的韵味，然而尺度似乎大得显得有些多余了。
范冰冰《王朝的女人：杨贵妃》
这部戏在当时上映的时候可谓名噪一时，然而不是因为电影质量，而是因为范冰冰和黎明在戏里的一场戏。为了表现皇帝的霸道，黎明扮演的皇上骑着马追着范冰冰扮演的妃子，并且在马上征服了她，原本这个妃子是属于自己儿子的。因为这个名场面太过劲爆，导致最后上映的时候都被剪掉了。
周迅《红高粱》
《红高粱》这部作品相信大家都看过，电影版是由姜文和巩俐出演的，电视版则是由朱亚文和周迅演的。为了表现男主余占鳌和九儿的感情升温，这两人在红高粱地里有一场剧情尺度非常大的亲密戏份，也就是从那一幕之后这两人才彻底走到了一起的。说实在的，当时看电视看到这一幕的时候还是挺让人脸红心跳的。
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到此，以上就是小编对于整形知识看什么书籍的问题就介绍到这了，希望介绍关于整形知识看什么书籍的2点解答对大家有用。
