2022-01-18 作者 :生物360 围观 : 443次
日常生活中存在许多潜在的感光物质,它们是紫外线的帮凶。通过饮食补充一些抗氧化剂可以让我日常的防晒工作更加有效:
黄色和红色蔬菜:西红柿富含抗氧化剂番茄红素。每天摄入16毫克番茄红素可以将晒伤的风险降低40%。西红柿煮熟后护肤效果更佳。
绿色蔬菜:绿色西兰花富含叶黄素,这是一种重要的抗氧化剂。此外,它还富含叶酸、纤维、-胡萝卜素和维生素C。
富含维生素C的食物:每天都会吃一些富含维生素C的水果,如猕猴桃、草莓等。
西兰花。西兰花、卷心菜和大头菜等食物中含有的异硫氰酸盐具有抗癌特性。这种物质还能促进保护酶的产生,保护细胞免受紫外线的伤害。
番茄。美国洛杉矶皮肤科医生Anne Qiu博士表示,西红柿中的抗氧化剂番茄红素具有多种防晒功效。德国最近的一项研究发现,除了新鲜西红柿外,吃番茄酱也能显着降低皮肤晒伤的风险。
椰子油。椰子油中含有月桂酸,具有抗菌作用,其中的饱和脂肪还能防止皮肤受到太阳紫外线的伤害。纽约健康研究中心主任弗兰克·利普曼博士表示,适当食用椰子油可以保护皮肤。
枸杞子。多项动物实验发现,枸杞有助于防止紫外线引起的氧化,缓解晒伤引起的皮炎和水肿。
咖喱。咖喱中的姜黄素是一种多酚,可以防止紫外线引起的细胞损伤和细胞凋亡,从而达到护肤效果。
绿茶。邱博士表示,绿茶富含抗氧化剂。经常饮用绿茶可以将因阳光照射而造成的皮肤损伤、松弛和粗糙的风险降低三分之一。
橙子。维生素C被誉为“永远的美肤佳品”。橙子等柑橘类水果富含维生素C,有助于抵御紫外线,减少晒伤引起的皮炎。摄入更多的维生素C还可以帮助增强皮肤角质,保持皮肤弹性。
蘑菇。蘑菇富含-葡聚糖,具有光保护特性,可以减少紫外线造成的氧化。
黑巧克力。巧克力富含多种抗氧化剂,如可可多酚和类黄酮。适量摄入可以减少有害的紫外线伤害,预防皮肤癌。
羽衣甘蓝。羽衣甘蓝含有大量的-胡萝卜素,有助于防晒和抗氧化,增强皮肤抵抗力。
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